Тили-тили тесто

©TVC

Если бы у бабки из сказки про колобка было под рукой бездрожжевое слоеное тесто, то она не стала бы скрести сусеки и амбары, а порадовала требовательного супруга быстрой и вкусной выпечкой в самые короткие сроки! И кто знает, как бы тогда закончилась история про находчивый кулинарный шедевр… Смотрите выпуск программы «Естественный отбор» в понедельник, 9 апреля, в 19:40 на канале TVCI.

К счастью современных хозяек, сегодня не нужно тратить время на замес. Достаточно использовать удобный полуфабрикат – готовое замороженное магазинное тесто, и вот уже ароматные пироги, аппетитные слойки, сладкие рулеты и многие другие вкусности в мгновение ока пышут жаром на обеденном столе. Главное, сделать правильные выбор, стоя у прилавка, ведь даже такой простой продукт может таить в себе неприятные сюрпризы. Что должно быть в составе качественного товара? Чем отличается бездрожжевое тесто от дрожжевого? Откуда в изделии берутся консерванты? Как правильно размораживать тесто и можно ли замораживать повторно?

Раскатывать, месить и даже выпекать и дегустировать «колобки» вместе с экспертами и ведущими Отаром Кушанашвили и Зинаидой Руденко будет заслуженная артистка России Ольга Тумайкина. О том, что ей больше по вкусу – пироги с вишней или сосиски в тесте, зрители узнают в программе.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *